مفاتيح لفتح شريط

يُعد فتح البار وسيلةً لمقابلة أشخاص جدد وللحصول على نشاط في الحياة الليلية في منطقتك. لكن تشغيل شريط هو عمل جاد يتطلب التخطيط والتفاني والموارد المالية. قبل أن تحاول التصرف على حلمك بفتح ملهى ليلي أو حانة خاصة بك ، تحتاج إلى فهم العناصر الرئيسية التي تدخل في صنع شريط ناجح.

رخصة الخمور

تحتاج إلى التحقق من ترخيص الخمور قبل أن تتمكن من اتخاذ أي خطوات أخرى في فتح شريط. بدون ترخيص الخمور الخاص بك ، لا يمكنك فتح للعمل. سوف تحتاج إلى أخذ موقع في الاعتبار عند التقدم بطلب للحصول على ترخيص الخمور لأن الموافقة يمكن أن تعتمد على خلفيتك والموقع الذي اخترته. يمكن أن تختلف الأنظمة والقوانين حسب الولاية وحتى المدينة. اتصل بالدولة وسلطة الخمور المحلية لمناقشة تفاصيل الحصول على ترخيص الخمور الخاص بك.

خطة عمل

افحص الأشرطة الأخرى في منطقتك لمعرفة ما الذي يجذب العملاء ومن ثم وضع خطة أعمال لشريطك استنادًا إلى تلك النماذج. إذا كانت القضبان الرياضية مع الموسيقى الحية في عطل نهاية الأسبوع تحظى بشعبية في منطقتك ، فقد يكون هذا هو نوع الشريط الذي تريد فتحه. إذا كانت جميع الأشرطة الناجحة تحتوي على قائمة طعام أساسية ، فعليك أن تأخذ ذلك بعين الاعتبار. تحديد ما ينجح في منطقتك ، ووضع خطة حوله. ضمّن في خطة عملك كيف ستقوم بتمويل الشريط في البداية والمبلغ الذي ستفرضه على منتجاتك التي تبيعها في شريطك. خطة لموقع عملك والتأمين وتوظيف الموظفين ، إن وجدت. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على قرض عمل ، فستحتاج إلى تقديم خطة أعمال ذات مظهر احترافي.

الافتتاح الكبير

الافتتاحية الناعمة هي عند فتح الحانة مع طاقم أساسي للتأكد من أن كل شيء يعمل بشكل صحيح على نافورة الصودا على أنظمة الكمبيوتر. بعد 30 يومًا من الافتتاح التجريبي ، يجب أن تخطط لافتتاح كبير وأن تجعله حدثًا. تحدث إلى محطات التلفزيون المحلية والمحطات الإذاعية والفرق الرياضية المحترفة للحصول على مظاهر المشاهير في الحانة. اخرج الإعلانات في الصحف المحلية وقم بتوزيع منشورات ترويجية لجذب الانتباه إلى حفل الافتتاح الكبير.

فريق الشوارع

يمكن أن تصبح الإعلانات مكلفة. يمكنك المساعدة في الحفاظ على انخفاض تكاليف إعلاناتك مع الاستمرار في نشر الكلمة باستخدام فريق شارع. هذه مجموعة من العملاء والأصدقاء والعائلة وأي شخص يرغب في المساعدة في نشر الكلمة حول شريطك. اعطِ كل بطاقة من بطاقات عضوية أعضاء فريق العمل والنشرات الإعلامية لتوزيعها أينما ذهبوا. عرض أعضاء فريق الشارع الخاص بك شرب الخصومات ، وتهمة غطاء مجاني ، والقمصان الحرة ومكافآت أخرى لجهودهم. يعتبر الكلام الشفوي مفتاحًا عند الإعلان عن شريط جديد ، حيث يمكن أن يولد الإثارة دون الحاجة إلى الدفع مقابل الإعلان.