أفكار إعلانية لمطعم
الإعلان عن مطعمك مختلف عن أي نوع آخر من الأعمال. يتم إنشاء تجربة مطعم العميل ليس فقط من قبل المنتج (الطعام) ولكن أيضا عن طريق الديكور والموسيقى والخدمة. قد يكون من الصعب نقل كل هذه المعلومات في أي إعلان ، لذا يجب أن يصبح صاحب المطعم الناجح أكثر إبداعًا في الترويج والتسويق. العديد من الطرق منخفضة التكلفة ولكن فعالة للغاية لتوصيل رسالتك وإدخال نشاط تجاري جديد.
تقديم بطاقة الولاء
المطاعم تنمو وتموت من قبل عدد من الموالين ، تكرار العملاء لديهم. لا يكفي أن نبيع لعملائنا وجبة واحدة. يجب أن تكون على طرف لسانهم في المرة القادمة التي يبحثون فيها عن مكان يأكلونه. تختلف بطاقات الولاء في طريقة عملها ، ولكن معظمها يقدم وجبة مجانية بعد أن يكون لدى العميل عدد معين من الزيارات ، مثل خمسة أو عشرة أشخاص. إذا كان العميل يتذمر بين القدوم إلى مؤسستك أو الذهاب إلى مكان آخر ، فإن الفائدة المضافة من العمل نحو وجبة مجانية قد تكون نقطة التحول.
المضيف تذوق ليلة
هذه طريقة رائعة لجذب عملاء محتملين جدد لتجربة طعامك. يمكنك استضافة ليلة تذوق حيث يتم تقديم أجزاء صغيرة من مجموعة مختارة من الأطعمة في قائمتك مجانًا. اجعل الحدث دعوة فقط وتوجيه دعوات إلى مجموعات الأعمال ووسائل الإعلام المحلية وغيرهم من الأشخاص المؤثرين في مجتمعك. إذا كان مطعمك مرخصًا ، فقدم النبيذ والبيرة. تأكد من أن الطاهي يختلط مع رواد الحفلات لمناقشة القائمة.
إنشاء صفحة الفيسبوك
تُعد وسائل التواصل الاجتماعي ، مثل Facebook ، طريقة رائعة للبقاء على اتصال دائم مع عملائك. يمكنك إعداد صفحة Facebook مجانًا ، ثم إعلام العملاء بها وطلب أن يصبحوا "معجبين" بالصفحة. يمكنك إرسال رسائل من صفحتك للإعلان عن العروض الخاصة لليوم أو الأحداث القادمة. البقاء على اتصال مع العملاء يبقي مطعمك أعلى الذهن ويجعلهم يشعرون بأنهم جزء من عائلة المطعم.
البقاء على اتصال مع وسائل الإعلام المحلية
يجب أن تكون وسائل الإعلام المحلية جزءًا مهمًا من استراتيجيتك العامة. يمكن للمراسلين وفرسان القرص والمحررين أن يمنحوا مطعمك ترويجا مهما دون الاضطرار إلى دفع ثمن إعلان. تأكد من إرسال النشرات الإخبارية إلى جميع وسائل الإعلام المحلية عند إجراء أحداث خاصة أو يمكنك ربط بعض الأخبار الحالية بمطعمك أو قائمتك.
تقديم وجبات مجانية
يمكن أن تكون هذه الإستراتيجية فعالة للغاية إذا كنت تستهدف سوقك بعناية. تحديد من هم عملاؤك. تقرر ما إذا كان مطعمك في المقام الأول لوجبات غداء العمل. أو مكان رومانسي لأخذ موعد. بمجرد أن تعرف من هو الأكثر احتمالا للمجيء إلى مطعمك ، استهدفهم بشهادات هدايا لعشاء مجاني. بهذه الطريقة ، يمكنهم تجربة قائمتك دون إنفاق الكثير من المال ومن المحتمل أن يجلبوا معهم آخرين.