ما هي التراخيص التي أحتاجها لأعمال الطهي المنزلي؟

إذا كنت تحب طهي الطعام ولا يستطيع أصدقاؤك الانتظار لدعوتهم لتناول وجبة طعام ، فإن البدء في عمل طبخ منزلي قد يكون هو الطريق لتحويل مواهبك إلى عمل تجاري. ستحتاج إلى مساحة تخزين واسعة لمستلزمات الطهي ومواد التعبئة والتغليف وطريقة لتسليم السلع المطبوخة المنزلية والترخيص الصحيح. الخطوة الأكثر أهمية هي الحصول على الترخيص المناسب. تحقق من الولاية والمدينة والمقاطعة لمعرفة المتطلبات الخاصة بموقعك. بإمكان مركز تطوير الأعمال الصغيرة المحلي مساعدتك أيضًا.

تراخيص الأعمال والتصاريح

تحتاج ولايتك على الأرجح إلى رخصة تجارية ؛ حتى المدينة والمقاطعة التي تعيش فيها. انتقل إلى مواقع الويب الحكومية الخاصة بدولتك ومقاطعتك ومدينتك لمعرفة كيفية الحصول على الطلبات وما هي الرسوم (انظر الموارد للحصول على قائمة بمواقع الويب).

تسجيل الأعمال التجارية

تتطلب العديد من الدول أن يتم تسجيل اسم ونوع النشاط التجاري - إما ملكية فردية أو شراكة أو شركة ذات مسؤولية محدودة (LLC) أو شركة - مع مكتب وزير الخارجية.

ترخيص امتياز المبيعات

يتم إصدار ترخيص امتياز المبيعات للشركات التي تبيع البضائع في متاجر التجزئة. يجب أن تجمع شركتك ضريبة مبيعات الولاية بالإضافة إلى سعر البضاعة وأن تقدم تلك الضرائب للدولة. تتطلب بعض المدن والمقاطعات الحصول على ترخيص امتياز مبيعات خاص بها ، بينما يتطلب البعض الآخر فقط نسبة مئوية إضافية ليتم جمعها وتقديمها إلى مكتبهم ولكن لا يتم إصدار ترخيص خاص بهم.

رخصة معالج أطعمة

يسمى هذا الترخيص أحيانًا بشهادة طعام وسلامة. قد يتطلب ذلك اختبارًا في معرفتك بكيفية التعامل مع الطعام وتخزينه. لن يكون عليك فقط الحصول على رخصة معالج الطعام ، ولكن يجب على أي شخص يساعد في الطهي الحصول على واحدة أيضًا.

رخصة التموين

إذا كنت تقوم بصنع الطعام وتسليمه ، بدلاً من صنع الطعام في مطبخ العميل كما يفعل الطاهي الشخصي ، فقد تحتاج إلى رخصة طعام.

تفتيش المطبخ

يجب أن يمرر مطبخك فحصًا للصحة والسلامة وأن يكون معتمدًا ، وهو نوع من الترخيص. قد يؤدي إعداد الطعام في مطبخ غير معتمد إلى فرض غرامات عليك من الدولة أو المقاطعة. إذا لم ينجح مطبخك ولا تزال ترغب في إدارة أعمال الطعام من المنزل ، ففكر في طهي الطعام في مطبخ معتمد في ساعات العمل. على سبيل المثال: قد يسعد أحد المطاعم التي تقدم وجبتي الإفطار والغداء فقط استئجار مطبخك في وقت متأخر بعد الظهر والساعات المسائية.

قوانين تقسيم المناطق

تحقق من قوانين تقسيم المناطق في مدينتك لمعرفة ما إذا كان بإمكانك إدارة نشاط تجاري خارج منزلك. إذا جاء الناس إلى منزلك لالتقاط الطعام ، فقد تكون هناك حاجة إلى تصاريح. من الضروري الحصول على تباين تقسيم المناطق.

جمعية أصحاب المنازل

تحقق من قواعد وأنظمة رابطة مالك المنزل إذا كنت تعيش في منزل ريفي أو شقة. قد تجد أن تشغيل نشاط تجاري خارج منزلك غير مسموح به.

موصى به