كيف لتسوق BBQ صلصة

أنت تصنع صلصة الشواء الرائعة. يظل الأصدقاء والعائلة يقولون أنه يجب عليك وضعها في السوق. إذا كنت تريد أن تعطيه لقطة ، فقد تكون صلصة BBQ الخاصة بك أسهل مما تظن. هناك الكثير من التنوع الإقليمي والعرقي عندما يتعلق الأمر بصلصة الشواء. وهذا يعني أنه حتى منتجي التخصصات الصغيرة يمكنهم النجاح. لزجاجة الصلصة الخاصة بك وجعلها جاهزة للسوق ، يجب أن تلتزم بلوائح الصحة والسلامة. تحتاج أيضا إلى تطوير استراتيجية لتسويق صلصة BBQ بنجاح.

1.

اتصل بالوكالة الحكومية التي تشرف على اختبارات سلامة الأغذية. عادة ما يتم التعامل مع تنظيم المنتجات الغذائية من خلال وزارة الزراعة أو الصحة العامة. اعتمادا على الدولة ، قد تتمكن من إنتاج صلصة BBQ الخاصة بك في المنزل. إذا لم يكن كذلك ، يجب أن يكون لديك مطبخ تجاري يتوافق مع معايير سلامة الأغذية. ترتيب أن يكون لديك صلصة BBQ اختبارها. بمجرد الموافقة على منتجك ، يمكنك وضعه في السوق.

2.

إنشاء تسمية وشعار لافت للنظر. إذا لم يكن لديك ذوق فني ، فيمكنك الاستعانة بمحترف لتصميمها. يجب أن يكون منتجك مميزًا في مظهره ويبرز اسم العلامة التجارية التي يسهل على العملاء تذكرها. الاستفادة من التحقق من سلامة الأغذية المقدمة من الجهات التنظيمية الحكومية. اذكر أن صلصة الشواء الخاصة بك قد تم اختبارها والموافقة عليها على الملصق الخاص بك ، وقم بتضمين المعلومات الغذائية التي توفرها نتائج الاختبار.

3.

اتصل بجهات بيع الأطعمة المحلية وشاهد عن إظهار صلصة BBQ الخاصة بك في متاجرهم. تبدأ مع محلات البقالة الذواقة والعرقية والتخصص والعضوية الصغيرة المملوكة للعائلة. يميل هؤلاء إلى أن يكونوا أكثر تقبلاً للمستثمرين من السلاسل الكبيرة المملوكة للشركات. اطلب من مديري المنتجات تذوق الصلصة لمعرفة ما إذا كان مناسبًا لمتاجرهم. إذا وافقوا على ذلك ، فقم بالترتيب لإجراء مظاهرات للمنتج واختبارات للتذوق في الموقع في هذه المتاجر. خيار التسويق المحلي الآخر هو إقامة كشك في سوق المزارعين المحليين وبيع صلصة BBQ الخاصة بك مباشرة للجمهور.

4.

الاحتفاظ بخدمات وسيط طعام متخصص. يعمل سماسرة الأغذية كوكلاء مستقلين ويعملون على أساس العمولة. انهم يعالجون وضع وتسليم المنتجات الغذائية المصنعة وتسويقها من قبل الشركات الصغيرة. قبل التوقيع على اتفاق ، تحقق من مراجع الوسيط الغذائي واطلب من العملاء الآخرين إذا قام الوسيط بعمل مرضٍ.

5.

عرض تقديم عينات لمراجعي الأغذية الذين يعملون في الصحف والمجلات والمواقع الإلكترونية أو وسائل الإعلام الأخرى. ستلهم المراجعة الجيدة جمهور المراجعين لتجربة صلصة الشواء الخاصة بك. يمكنك أيضا إدخال الصلصة الخاصة بك في مسابقات الطعام. إذا كانت الصلصة تفوز بشريط في أحد اجتماعات الطعام أو معرض الولاية ، يمكنك ذكر ذلك في حملتك الإعلانية وعلى ملصق منتجك.

6.

إنشاء موقع على شبكة الإنترنت لترويج صلصة BBQ الخاصة بك. إذا لم يكن لديك خبرة في بناء مواقع الويب ، فقم بتوظيف مصمم ويب محترف للقيام بذلك نيابة عنك. باستخدام موقع الويب ، يمكنك إنشاء قوائم بريد إلكتروني ، وعرض قسائم قابلة للطباعة ، وإبقاء عملائك على علم بالتطورات الجديدة. هذه أيضًا طريقة تسمح للعملاء بمعرفة المتاجر التي تحمل صلصة BBQ الخاصة بك.

7.

الإعلان عن صلصة BBQ الخاصة بك في الصحف المحلية وعلى المواقع المحلية ، ومحطات الإذاعة أو التلفزيون ، اعتمادا على ميزانيتك. إصدار بيان صحفي عند إطلاق الحملة التسويقية وإرسالها إلى وسائل الإعلام المحلية. ميزة عنوان موقع الويب الخاص بك على جميع الإعلانات وعلى تسمية المنتج الخاص بك. في موقعك على الويب ، أضف روابط إلى أي قصص إخبارية محلية تشير إلى صلصة BBQ الخاصة بك.

موصى به

كيفية تعزيز جهاز استقبال لاسلكي للكمبيوتر المحمول
2019
نماذج تقييم العلامة التجارية
2019
التحويلات مقابل التناوب في الموارد البشرية
2019